Обязанности:
Соблюдение технологических процессов; Контроль готовой продукции, остатков сырья и ТМЦ; Расстановка и управление персоналом, контроль дисциплины,
Требования:
Опыт работы на пищевом предприятии зав. производством, начальником цеха, шеф-поваром, заведующей столовой; Высшее технологическое либо экономическое
Обязанности:
Приготовление блюд. Повар осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд. Участие в составлении меню. Также повар принимает
Обязанности:
Обеспечивать своевременное (в соответствии с режимом дня образовательного учреждения) доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.
Условия:
полный соцпакет, предоставляется место ребенку в детском саду.
- осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - осуществляет подготовку инвентаря и оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам; соблюдать ...
Обязанности:
приготовление блюд для детского питания в соответствии с меню- раскладкой подготовка продуктов к варке, уборка помещений пищеблока -мытье посуды
Условия:
наличие медицинской книжки, психиатрического освидетельствования
Обязанности:
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп согласно меню Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд.
Условия:
Пятидневная рабочая неделя. Сменный график работы. Официальное трудоустройство. Предоставление места ребенку в детском саду.
Обязанности:
приготовление блюд (первое, второе, третье блюдо, салат) для детей дошкольного возраста соблюдать технологические требования; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному
Обязанности:
- отвечать за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; - доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада; - открывать бочки, ящики,
Обязанности:
приготовление блюд (первое, второе, третье блюдо, салат) для детей дошкольного возраста соблюдать технологические требования; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному