Требования:
знание принципа действия, работы и обслуживания варочных котлов, их устройство и меры безопасности; владение основами технологического процесса варки кондитерских сиропов; физическая выносливость
Обязанности:
подготовка сырья к варке начинок и сиропов; ведение технологического процесса варки начинок и сиропов; работа с паровыми и электрическими котлами; мойка оборудования по окончании работы.
Условия:
оформление по ТК в соответствии с законодательством РФ; график работы - сменный, по согласованию; опытный наставник на период обучения.
