Описание:
Ресторан «Горыныч» приглашает опытных кандидатов на должность Су-шефа Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова. Печи, хосперы, смокеры – «ГОРЫНЫЧ» печет и жарит всеми имеющимися способами. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из собственной пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания.
Мы предлагаем:
Оплата - 370 руб/час, 2 раза в месяц График работы сменный; Официальное трудоустройство; Перспективы карьерного роста; Корпоративное питание и развоз за счет предприятия; Удобная униформа; Корпоративные тренинги и обучение; Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги. Мы будем рады видеть тебя, если: Ответственность и пунктуальность, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии; Опыт работы су-шефом в ресторане от 1 года; Умение работать в команде Основные задачи: Организация работы подразделений кухни; Приготовление блюд, заготовок согласно ттк; Содержание чистоты на рабочем месте; Участие в инвентаризации; Составление заявок. Обязательно оставляйте отклик, и мы рассмотрим ваше резюме!
