Описание:
Ресторан итальянской кухни Марчеллис на Невском проспекте, 21 ищет в свою команду опытного, обаятельного и коммуникабельного менеджера зала. Если у тебя есть опыт работы на аналогичной должности от 1 года, ты умеешь эффективно и качественно организовывать работу сотрудников на смене, любишь итальянскую кухню, разбираешься в вине, а главное - тебе близок по духу наш проект и ты хочешь стать частью нашей команды, обязательно присылай своё резюме!
Требования:
Необходим опыт работы менеджером ресторана от 1 года Знание кассовой дисциплины. тиллипад Уверенные знания о вине итальянской кухне и стандартах сервиса Развитые коммуникативные, организаторские и управленческие навыки.
Обязанности:
Эффективная организация высококачественной работы ресторана Создание гостеприимной атмосферы и чистоты зала Предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций Управление персоналом на смене Обучение, адаптация, аттестация сотрудников зала Контроль соблюдения стандартов сервиса Составление и ведение графика работы персонала на смене Отчетность и внутренний документооборот Предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
Условия:
Сменный график 2/2 ,12-13 часов продолжительность рабочего дня % от товарооборота + премии по результатам работы + ежедневные чаевые Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста Оформление в соответствии с ТК РФ З/П по итогам собеседования
