ITALY– это вкусоцентричные заведения, где страсть к еде – главное правило, забота о гостях – основа сервиса, а кухня занимает центральное место в каждом ресторане.
Мы работаем в самом дружном коллективе, и нас объединяет то, что все мы любим свое дело. Мы ищем эффективного, целеустремленного, приветливого и вежливого сотрудника на позицию повар кондитер, и если ты считаешь, что работа, помимо финансовых результатов, должна приносить удовольствие и давать возможность расти и развиваться – то мы с нетерпением ждем именно тебя!
Обязанности:
Приготовление блюд горячего цеха и отдача в соответствии с технологическими картами;
Контроль качества используемых продуктов;
Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам.
Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
Требования:
Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
Знание технологического оборудования;
Опыт работы желателен, но не обязательно
Серьезное отношение к работе, пунктуальность;
Условия:
Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
Возможность карьерного роста;
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Бесплатное питание;
Корпоративные мероприятия;
Дружный коллектив;
Работа в динамично развивающейся компании;
График работы сменный;
Скидка на продукцию компании;
Место работы: м. Чкаловская/м.Петроградская Большой проспект ПС 58