Описание:
RIBAMBELLE — это вселенная услуг, созданная, чтобы делать семьи счастливее. Это fine dining ресторан, где вкусно и детям, и взрослым. Это программа мероприятий, в которой дети раскрывают свои творческие способности, а взрослые узнают новое о себе и друг о друге. Это незабываемые семейные праздники, во время которых несколько поколений одной семьи становятся ещё ближе и роднее. Это кондитерская, где можно заказать торт для любого случая или сладкий букет цветов для любимой бабушки просто так. RIBAMBELLE — это место, куда хочется возвращаться, потому что счастье здесь становится традицией. Что мы ожидаем: Опыт работы в аналогичной должности обязателен! Образование по специальности будет являться преимуществом; Энергичность и энтузиазм, ответственный подход к делу – мы ищем человека, который будет любить свою работу и станет лидером для своей команды; Знание производственного процесса в ресторане, владение нормативной и технологической документацией; Желание расти и развиваться в профессии, всегда двигаться вперед и обучаться новому. Что нужно делать: Осуществлять бесперебойный контроль работы подразделения - организовывать производственные процессы; Руководить персоналом кухни, составлять графики работы, быть ведущим для своей команды; Контролировать отдачу блюд в соответствии с высокими стандартами заведения; Формировать заявки на продовольственные продукты и контролировать качество сырья, сроки годности, ассортимент, проводить бракераж готовых блюд; Проводить инвентаризацию, осуществлять контроль остатков; Предоставлять отчётность по работе подразделения руководству.
Мы предлагаем:
Стабильную заработную плату, которая обсуждается с успешным кандидатом в конце собеседования: оклад + KPI; График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (понедельник и вторник); Вкусное и качественное питание на рабочем месте; Дружелюбный и позитивный коллектив профессионалов, командный дух и взаимопомощь в любых ситуациях; Возможность карьерного роста (реальные истории успеха!) и профессиональное развитие; Удобное местоположение в непосредственной близости от метро Проспект мира.
