Описание:
Операционный директор/Территориальный управляющий в Novikov Group Novikov Group ищет Операционного директора/Территориального управляющего, который поможет нам поддерживать и развивать наши высокие стандарты качества и сервиса.
Требования:
Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции. Глубокое понимание ресторанного бизнеса и его процессов. Навыки стратегического планирования и оперативного управления. Способность быстро принимать решения и внедрять их в жизнь. Отличные коммуникативные и лидерские качества.
Обязанности:
Курирование операционной деятельности ресторанов, обеспечение их эффективного функционирования. Проведение аудита для выявления проблем в управлении различными структурами предприятия (производство, учет, управление персоналом, стандарты сервиса и качества услуг, склад, закупки, технические службы и пр.). Разработка и реализация плана антикризисных мер. Оперативное внедрение антикризисных мероприятий на местах.
Условия:
Полная занятость с графиком работы 5/2. Разъездной формат работы. Возможности для профессионального роста и развития в динамично развивающейся компании. О компании: Novikov Group – это более 30-ти лет лидерства в ресторанном бизнесе и свыше 60-ти успешных концептуальных проектов. Мы предлагаем впечатляющую географию – престижные районы Москвы, Лондона и Дубая, гастрономические изыски от именитых шефов, актуальный дизайн интерьера, безупречный сервис и комфортную атмосферу. Novikov Group – это динамично развивающаяся компания, которая постоянно открывает новые проекты и активно осваивает новые направления.
