Требования:
Высшее профильное образование (технология кондитерских изделий). Опыт работы по специальности не менее 1 года. Опыт разработки новых продуктов приветствуется (ингредиенты, смеси, улучшители и пр. для мучного кондитерского производства, рецептуры готовых изделий на их основе). Знание технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, рынка сырья, пищевого законодательства. Умение работать в условиях многозадачности. Коммуникабельность. Пользователь ПК, английский / немецкий базовый Ключевые навыки Опыт в разработках новых продуктов Анализ рынка Многозадачность Желание обучаться Умение находить общий язык Конкурентная аналитика
Обязанности:
Разработка новых продуктов (ингредиенты для кондитерской промышленности). Разработка рецептур готовых мучных кондитерских изделий на основе продукции компании. Изучение рынка производителей сырья. Выявление трендов и новых тенденций на рынке сырья. Подбор и тестирование нового сырья, тестирование замен сырья. Оптимизация и совершенствование текущей сырьевой базы. Проведение конкурентного анализа продукции.
Условия:
Оформление по ТК. Испытательный срок 3 мес. Заработная плата 2 раза в месяц. Страхование от НС, онкострахование, ДМС после испытательного срока. Компенсация на питание В сопроводительном письме просьба указать ваши зарплатные ожидания
