Требования:
Образование в пищевой промышленности; Уверенный пользователь ПК; Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Знать основы технологии молока и молочных продуктов; Знать типовые технологические процессы и режимы производства; Знать основы технологии производства.
Обязанности:
Осуществлять управление процессом по приемке молока, сливок, ведению технологического процесса производства, сбор и передачу смешанной фазы, автоматической мойки оборудования; Осуществлять персональный учет при сдаче продукции из цеха в цех; Планировать производство с учетом ППР (планово предупредительного ремонта) оборудования, остановок завода по энергоносителям, плановой инвентаризации, и внеплановых, аварийных ремонтных работ; Обеспечивать соблюдение правил и технологии производства продукции по количеству, качеству и ассортименту по действующей технологической схеме; Обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования, автоматики, оргоснастки, приспособлений, их сохранность; Обеспечивать безопасное состояние и санитарное содержание находящихся в ведении производственных, вспомогательных и санитарно-бытовых помещений, оборудования, ограждений и предохранительных узлов.
Условия:
Работу в стабильной компании по производству молочных продуктов и детского питания; Трудоустройство в штат АО «Вимм-Билль-Данн» на должность "Инженер по ведению технологического процесса"; Бесплатный корпоративный транспорт из МО и обратно: Кимры, Талдом, Дмитров, Икша, Яхрома, Вербилки, Виноградово; График работы: 2\2 (день, ночь, выходной, выходной); Место работы: г. Москва, Дмитровское шоссе, 108 (м. Яхромская).
