Обязанности:
Мыть вручную и в посудомоечной машине приборы столовой и кухонной посуды (металлической, стеклянной, фарфоровой), лотки и инвентарь с применением дезинфицирующих средств. Бережно относится к посуде, инвентарю, осуществлять обтирку и сушку посуды и приборов. Удалять остатки пищи с грязной посуды и собирать пищевые отходы. Осуществлять раздачу. Осуществлять уборку в моечном цехе, с применением разрешенных моющих средств. Поддерживать порядок в зале столовой с соблюдением санитарно-гигиенических норм. Тщательно соблюдать все требования личной гигиены.
