Требования:
Опыт работы в общественном питании от года или профильное образование (повар, кондитер, пекарь); Готовность работать в интенсивном режиме; Знание и контроль соблюдения санитарных норм; Любовь к своей работе и активная жизненная позиция.
Обязанности:
Понимание кулинарных процессов; Приготовление выпечки, хлеба из различного теста согласно технологическим картам (итальянская, европейская, кавказская и азиатская кухни); Заготовка изделий; Умение работать с тестом; Контроль уровня и качества сырья и заготовок; Знание финишной отделки кондитерских изделий. Условия Официальное оформление по ТК РФ; Выплаты два раза в месяц; График на ставку дневные смены 2/2 8.00-20.00; Льготное питание; Частичная компенсация проживания; Униформу предоставляет фирма; Корпоративные скидки на все услуги фирмы; Позитивная и лояльная команда.
