Описание:
Веранда летняя Kumpan на Ленина 84 - это исторический центр города (веранда с панорамными окнами, с ранними завтраками, деловыми обедами, уютными ужинами с бокалом вина) Приглашаем Су-шефа стать частью нашей команды Kumpan. Мы предлагаем Вам: место работы, с удобной транспортной развязкой; трудоустройство по ТК РФ; график сменный; стабильная выплата аванс/расчет 2 раза в месяц; ставка от 310 р/ч + % от ТО; горячее питание; вечерний трансфер до дома; периодический медосмотр; корпоративные мероприятия и тимбилдинг; участие в выездных мероприятиях; повышение квалификации, карьерный рост. Вы точно пройдете собеседование, потому что Вы кандидат, который: имеет “ген” гостеприимства; будет лидером команды, грамотно распределяющий приоритеты и задачи; способен сохранять благожелательность в любых ситуациях; имеет профильный опыт - от 2 х лет; наличие мед.книжки. Ваши будущие обязанности: организовать и контролировать комфортную работу кухни на смене; контролировать соблюдение ТТК приготовления блюд; заказывать сырье и контролировать сроки и объёмы. вести документооборот, отчетность, табель учета времени; контролировать соблюдение СанПиН, ОТ, ТБ и ПБ; адаптация стажеров; контролировать соблюдение Стандарта внешнего вида и поведения; быть правой рукой Шеф -повара. Для контакта: Отправьте пожалуйста отклик на HH или позвоните на номер указанный ниже объявления, и с Вами свяжется HR, чтобы проинформировать о вакансии.
