Обязанности:
Поддержание высокого уровня качества блюд Организация и контроль работы кухни Обучение и наставничество младших поваров Взаимодействие с поставщиками и
Требования:
Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности Знание современных кулинарных тенденций и техник Умение работать в команде и руководить коллективом Ответственность
Априори (ООО Олимп)
Барнаул
найдена пять дней назад
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Требования:
OOO "Apктик Кaтеринг Сервиc" прeдлагaeт вaxту c заpплaтoй от 135 000 ₽ зa 45 днeй! Bыбор грaфикa: 30/30, 45/45, 60/60! Cтaбильныe выплaты бeз задepжeк! Международная компания c 30-летним oпытoм гаpaнтиpуeт: Oфициальнoе офopмлeниe по ТK РФ c пeрвoгo дня Заpплaту от 135 000 до 150 000 за 45 днeй (в зaвисимоcти
Управление кухней: Составление и обновление меню, включая банкетное, сезонное, детское и другие виды меню. Разработка новых блюд и рецептур. Контроль за соблюдением технологии приготовления пищи. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Расстановка поваров по рабочим местам и составление графиков ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЭСПИ ИНТЕРНЕШНЛ"
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводить работу по совершенствованию ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВО ПЛЮС"
1. Подготавливать к работе свое рабочее место в соответствии с инструкциями и регламентами организации; 2. Проверять технологическое оборудование, производственный инвентарь, инструмент, весоизмерительные приборы; 3. Проверять перед началом работы санитарное состояние столовой; 4. Изготавливать пищу ...
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ПЕРВОМАЙСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
Опыт работы:
Наличие опыта в управлении кухней и знание кулинарных техник.2. Лидерские качества: Способность вдохновлять и мотивировать команду, а также решать конфликты.3. Организационные навыки: Умение эффективно планировать рабочие процессы и контролировать качество блюд.1.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВО ПЛЮС"
- уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания; - оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов; - подготовка блюд к подаче.Опыт работы - не менее 1 года.Опыт работы - не менее 1 года.Адрес: Алтайский ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВО ПЛЮС"
1. Осуществлять руководство столовой; 2. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию оборудования и инвентаря, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции; 3. Участвовать в составлении ...
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ПЕРВОМАЙСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
Руководство кухней нацеленное на приготовление разнообразных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудованияДисциплинированность, ...
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Выявление потребности в изменениях деятельности предприятия питания Разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности предприятия питания Планирование и управление организацией процесса преобразований Общий контроль внедрения изменений в деятельности предприятия ...
Индивидуальный предприниматель ФОКИНА ОЛЬГА ВАЛЕРЬЕВНА
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка эффективности ...
Разработка обновления меню. Обучение поваров. Отбор поваров. Контроль качества работы.- Опыт работы- не менее 1 года;- Опыт работы- не менее 1 года;Адрес: Алтайский край, Город Барнаул, Юрина улица, дом: Д. 241;офис/квартира: КВ. 5;
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВО ПЛЮС"
Что вам предстоит делать: Ежедневные отчеты Проверка объектов по чек-листу Выяснение общего санитарного состояния кухни и зала Проводить обучение при выявлении ошибок в технологии Контроль качества выпускаемых продуктов питания Контроль качества входного сырья Обеспечение качества выпускаемой продукции ...
Условия:
- Официальное трудоустройство, полностью белая зп от 90000 тыс.р + 1% от товарооборота - Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц; - График
Требования:
- опыт поваром, Су-шефом, Бригадиром; - Желателен опыт работы в управлении. Работа абсолютно не кабинетная, обязанности: -помощь и координация работы линейного
Обязанности:
Готовить блюда из теста - хачапури, хинкали и т.д. Соблюдать в своей работе простые требования санитарных
Условия:
График работы 3/3, с 10:00 до 24:00 (пт/сб до 2-00) Оплата: 280 руб./час Обучение проводит шеф-повар из Грузии - Нино Сулава Питание и доставка
Требования:
Желание работать с тестом. Хотя бы небольшой опыт работы
Обязанности:
Поддержание высокого уровня качества блюд Организация и контроль работы кухни Обучение и наставничество младших поваров Взаимодействие с поставщиками и
Требования:
Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности Знание современных кулинарных тенденций и техник Умение работать в команде и руководить коллективом Ответственность
Су-шеф в Грузинский ресторан «Супра»Зарплата: от 80 000 до 120 000 ₽ в месяцВ «Супре» кухня — это сердце ресторана. Наши хачапури, чахохбили и шашлыки заставляют гостей возвращаться снова и снова. А хорошая кухня требует хорошего управления! Нам нужен су-шеф, который поможет держать всё под контролем, ...
Обязанности:
Гoтoвить блюда по TTК и c cоблюдением санитарных
Мы предлагаем:
График работы - 2/2, 3/3, 5/2, 4/3 (готовы рассмотреть все варианты); Режим работы: с 10:00 до 22:00 ( вечером увозим на такси за счет компании); Официальное оформления по желанию; Своевременную выплату з/п 2 раза в месяц; Обеды за счет компании ( рассмотрим